🍂 カナダカン 秋のご馳走メニュー大集合 🍂

10月1日から期間限定「秋フェア」開催！
秋の食材を贅沢に使い、ワインとのマリアージュも楽しめる特別メニューをご用意しました。

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・ふわふわ雲のポルチーニクリームソース トリュフの香り　2,079円

ふんわりとした雲のようなエスプーマの下には、濃厚なポルチーニクリームソース。
仕上げに香り高いトリュフを添え、秋ならではの芳醇な味わいをお楽しみいただけます。

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・スモークサーモンと「世羅」松きのこの和風ソース すだち添え　1,969円

広島・世羅町の香り豊かな松きのこと、旨みたっぷりのスモークサーモンを合わせた和風仕立てのパスタ。
すだちを搾れば、さっぱりとした酸味が広がり、さらに爽やかな味わいに。

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・生ハムとトリュフのビスマルク　1,969円

芳醇な生ハムと濃厚なチーズを組み合わせたピッツァ。
仕上げにトリュフをあしらい、贅沢で香り豊かな一皿に仕上げました。
ワインとの相性も抜群です。

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・広島牛のバローロ煮込み　1,628円

イタリア・ピエモンテ州を代表する赤ワイン「バローロ」を使い、広島牛をじっくり煮込んだ逸品。
深みのあるソースと柔らかなお肉の旨みが広がり、特別な日のディナーにもぴったりです。

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🍷 ワイン

テッレ・デル・バローロ（赤／フルボディ）
・グラス　1,078円
・ボトル　6,050円

しっかりとした骨格と豊かな果実味が特徴の赤ワイン。

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🎉 この秋だけの特別メニューをぜひご堪能ください。
旬の食材と本格イタリアンが織りなすご馳走で、心も体も満たされるひとときをお楽しみいただけます。

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